Cestini di frittatine e speck
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
5
Buongiorno golosauri e buon Carnevale! State mangiando le lasagne? Spero proprio di sì, io tra poco mi accingerò ad aggredire quelle che mi spettano di diritto. :D La ricetta di oggi è un’idea facile e veloce, dei cestini di speck ripieni di frittatine. Magari potete salvarla per una cena diversa dal solito.
Vi auguro una buona giornata!
Ingredienti per i cestini di frittatine e speck
- 5 fette di speck
- 3 uova
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- olio extravergine d'oliva
- sale
Come fare i cestini di frittatine e speck
 Lavorate le uova con parmigiano e un po’ di sale. |  Ungete gli stampini per muffin con un po’ di olio e foderateli con lo speck. Versate le uova. |
 Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per crica 20 minuti. | |
Lasciate intiepidire prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 25 Febbraio 2020alle 13:16 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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