Fiori di pasta sfoglia
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 15 min
6
I fiori di pasta sfoglia e wurstel sono un’idea velocissima ed originale, un’alternativa ai classici rusticini con i wurstel. Basterà qualche taglio ed una disposizione particolare per avere dei rustici che arricchiranno ed abbellilarnno la vostra tavola o i vostri buffet. Per una versione vegetariana potete provare a sostituire i wurstel con una zucchina piccola. Anzi, se avete qualche altra idea, lasciatemi un commento! In fondo trovate anche la video ricetta, che renderà ancora più semplice il procedimento.
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
Ingredienti per i fiori di pasta sfoglia
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 6 wurstel
Come fare i fiori di pasta sfoglia
 Srotolate la pasta sfoglia e disponete i wurstel come in foto. |  Tagliate la sfoglia in sei parti. |
 Arrotolate ben stretti i wurstel. |  Eliminate la sfoglia in eccesso e fate dei tagli a distanza di circa un centimetro, lasciando intatta la sfoglia da un lato. |
 Ruotate i singoli pezzetti, così da vedere i wurstel, facendo attenzione a non rompere la pasta sfoglia che unisce i vari pezzi. |  L’ultimo pezzetto mettetelo verso il centro e arrotolatevi attorno i petali. |
 Stringete bene e disponete su una teglia rivestita di carta da forno. | |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 26 Settembre 2018alle 11:25 Aggiornato il: 22 Marzo 2019alle 14:33
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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