Peperoni arrostiti al forno





30 min

5 min

Per:
4
4
persone
I peperoni arrostiti al forno sono un’idea più rapida se dovete grigliare una grossa quantità di peperoni. Vi basterà metterli tutti su un’unica teglia e via. :) Io ho utilizzato il forno statico, nel caso abbiate solo quello ventilate, abbassate la temperatura a 190° e regolatevi con i tempi di cottura in base alla pelle del peperone, che dovrà diventare leggermente bruciata. Una volta pronti, potete o servirli come contorno o utilizzarli per torte salate, rustici, primi piatti e così via.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i peperoni arrostiti al forno
- 600 g di peperoni
- sale
- olio exravergine d'oliva
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