Ricette Cupcake

Cupcake

I cupcake (letteralmente “dolci in tazza”) sono dei piccoli dolcetti che si prestano a mille varianti. Solitamente il cupcake è composto da una base piatta (a differenza dei muffin, che hanno invece la cupoletta) decorati poi con il frosting, ovvero una glassa che puo’ essere di vario tipo: al burro, al cioccolato o di zucchero, come la ghiaccia reale. Sul blog trovate tante ricette di cupcakes, da quelli più facili e all’americana, a qualcosa di più consono ai nostri gusti, come quelli al tiramisù o con crema e amarene.

    Cupcake tiramisù - Video ricetta

    I cupcake tiramisù sono una delle mie invenzioni più felici! Adoro l'aspetto dei cupcake, ma non altrettanto le cremine burrose [...]

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    Cupcake mimosa

    I cupcake mimosa sono la versione monoporzione della torta mimosa, e sono perfetti se non avete intenzione di fare un [...]

    Gufetti cupcake

    I gufetti cupcake, da me rinominati "guffin", sono degli adorabili dolcetti che vi guarderanno con i loro occhioni e quasi [...]

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    Cupcake al tiramisu'

    I cupcake al tiramisù sono il dolcetto perfetto per chi, come mio fratello, è caffè e tiramisù dipendente! :) Io [...]

    Cupcake per la laurea

    La settimana scorsa si è laureato mio fratello, e per l'occasione ho preparato dei cupcake per la laurea da portare [...]

    Cupcake di Natale

    Ieri io e la mia amica Enza abbiamo deciso di dedicare l'intero pomeriggio a preparare cupcake di Natale e biscotti [...]

    Torta cupcake

    E' da un bel po' di tempo che avevo intenzione di fare la torta cupcake che si vede sui giornali [...]
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