Ricette verdure

Carciofi e patate
Carciofi e patate
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Questa ricetta è l'ultima idea che vi do per il vostro menu di pasqua : carciofi e patate! :) E' [...]

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Cipolle in agrodolce
Cipolle in agrodolce
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le cipolle in agrodolce sono un piatto che volevo preparare da parecchio tempo e quando la settimana scorsa mi hanno [...]

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Muffin salati allo yogurt e zucchine
Muffin salati allo yogurt e zucchine
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Sabato scorso avevo intenzione di preparare dei muffin salati morbidi, anzi morbidissimi! Così ho aggiunto dello yogurt greco all'impasto e [...]

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Cous cous alla zucca
Cous cous alla zucca
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il cous cous (italianizzato cus cus) è un alimento a base di semola tipico dell'Africa del nord, ma anche della [...]

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Pizzoccheri alla valtellinese
Pizzoccheri alla valtellinese
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

I pizzoccheri sono un tipo di pasta fresca (ma che si trova anche secca in commercio, come quelli che avevo [...]

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Torta salata con ricotta e cipolle
Torta salata con ricotta e cipolle
3
Difficoltà
1h 50 min
Preparazione
10
Persone

Qualche settimana fa ho preparato questa torta salata senza glutine e vegetariana per una cena con gli amici. :) Devo dire [...]

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Cicoria in padella
Cicoria in padella
1
Difficoltà
30 min
Preparazione
4
Persone

Un paio di giorni fa ho comprato della cicoria e l'ho preparata nel modo più semplice: in padella! :) La cicoria [...]

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Crêpes radicchio e taleggio
Crêpes radicchio e taleggio
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

Le crêpes radicchio e taleggio sono una cosa che mi fa impazzire! :) Infatti nel giro di dieci giorni le [...]

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Zucchine ripiene con tofu feta e curry
Zucchine ripiene con tofu feta e curry
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
4
Persone

Devo confessare che la prima volta che ho mangiato il tofu, non mi era piaciuto per niente. Poi però un [...]

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Torta salata di cipolle
Torta salata di cipolle
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
8
Persone

Qualche giorno fa mi sono ritrovata con delle cipolle di tropea che avevo comprato quest'estate e che non ricordavo di [...]

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