Oggi vi propongo una torta salata dal sapore esotico: pollo zucchine e menta. Ho preparato qusta crostata salata per una [...]
Il clafoutis è un dolce francese il cui nome deriva dal verbo "clafir", che significa riempire. Infatti il clafoutis è [...]
I muffin alle verdure, come quasi tutte le mie ricette, sono nati da una necessità: rendere appetibili dei fagiolini agli [...]
Per il mio compleanno, oltre ad una torta crema e amarena, ho fatto una crostata di fragole. Con il tempo [...]
Erano mesi che volevo preparare i cornetti di pasta brioche! Siccome si tratta di una ricetta che richiede una notte [...]
Il filoscio (detto in napoletano o' filosc) è una ricetta veloce veloce per quando non si ha molto tempo per [...]
Oggi vi propongo un'altra torta salata con pasta sfoglia: un rustico peperoni e salsicce! :) Per rendere meno pesante questa [...]
I muffin foresta nera sono una versione miniaturizzata della torta foresta nera, uno dei miei dolci preferiti. Per questi muffin [...]
La torta salata ricotta e spinaci è tra i rustici più diffusi. La settimana scorsa l'ho preparata dopo aver deciso [...]
Qualche settimana fa ho messo la ricetta del mio cheesecake freddo e, visto che qualcuno me l'ha chiesto, ho deciso [...]
