Il marzapane è una preparazione dolciaria a base di mandorle, zucchero ed albume d’uovo. Può essere aggiunto agli impasti per fare dolci alle mandorle oppure colorato ed utilizzato per fare decorazioni per torte.
La cassata siciliana è una ricetta che può incutere un po' di timore, ma in realtà è più facile da [...]
La settimana scorsa ho preparato i biscotti di marzapane per utilizzare questo panetto di marzapane siciliano che mi aveva regalato [...]
Le cassatine o anche raffioli a cassata, sono decisamente i miei dolci di Natale preferiti! :D Quando anni fa non [...]
Questi dolcetti ricoperti di marzapane sono venuti fuori da un pasticcio che ho combinato. :D Avevo degli albumi in frigo e [...]
Inizialmente ero un po' restia ad usare il marzapane per fare delle decorazioni, ero convinta che, essendo marroncino, non avrebbe mai [...]
