Torta mars

La torta mars con il riso soffiato è stata una ricetta tormentone della mia infanzia, ricordo che era un must dei compleanni in classe alle elementari. E ora capisco perchè: è semplice, veloce, golosa e facile da trasportare. Insomma, il sogno di ogni mamma e bambino. Mentre la preparavo sono tornata indietro nel tempo, a quando l’assaggiai per la prima volta da piccola.

Visto che non sono riuscita a trovare il riso soffiato bianco e croccante, ho preso quello al cioccolato, con enorme sacrificio. :D Potete dare la forma che preferite alla torta mars: numero, cuore, monoporzione, basta essere veloci e farlo prima che si solidifichi.

Vi auguro una buona giornata golosauri nostalgici!

1 In un pentolino mettete i mars ed il burro.	2 Sciogliete a bagnomaria.
3 In una ciotola mettete il riso soffiato	4 e aggiungete i mars sciolti.
5 Mescolate velocemente e versate in uno stampo del diametro di 24 cm rivestito di carta da forno.	6 Mettete in frigo per mezz’ora o fino a che il dolce non si sarà solidificato.
Ed ecco una fetta di torta mars. :D