Sfogliatine glassate

Ricetta sfogliatine glassate
di
Video ricette 2022-10-06T21:48:56+02:00
Sfogliatine glassate

Le sfogliatine glassate sono dei dolcetti che si vedono spesso al supermercato, quindi perchè non provare a farle in casa? :) La ricetta è semplicissima, pochi ingredienti per un risultato super. E una volta pronte, potete mangiarle così oppure farcirle a due a due, come delle mini millefoglie. In fondo trovate anche la video ricetta. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per le sfogliatine glassate
Come fare le sfogliatine glassate
Prepaparazione passo 1
1

Setacciate lo zucchero a velo, aggiungete l’albume

Prepaparazione passo 2
2

e mescolate.

Prepaparazione passo 3
3

Setacciate la confettura di albicocche con un passino

Prepaparazione passo 4
4

per ottenere solo la parte fluida, senza pezzi. Trasferite in una sac ò poche e tagliate appena appena la punta.

Prepaparazione passo 5
5

Srotolate la pasta sfoglia e dividete a metà. Ricavate poi delle strisce larghe circa 5 cm.

Prepaparazione passo 6
6

Distanziatele un po’

Prepaparazione passo 7
7

e spalmate con la glassa.

Prepaparazione passo 8
8

Decorate con la confettura.

Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 200° per circa 15 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire. Ed ecco la video ricetta:

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso a temperatura ambiente.
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