Sfogliatine prosciutto e stracchino
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
8
Vi capita mai di avere pochissimo tempo a disposizione e persone fameliche in casa che scalpitano per mangiare qualcosa? A me sì, e questa ricetta potrà tornare utile anche a voi: semplici sfogliatine ripiene di stracchino e prosciutto crudo, pronte davvero in un lampo! E con il minimo sforzo, utilizzando dei taglia pasta a forma di cuore, fiore o ciò che avete in casa, potrete anche personalizzare questo antipasto veloce con la pasta sfoglia.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le sfogliatine prosciutto e stracchino
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 fette di prosciutto
- 50 g di stracchino
Come fare le sfogliatine prosciutto e stracchino
 Srotolate la pasta sfoglia e ricavate dei dischi di 7cm di diametro. |  Su metà dei dischi mettete il prosciutto |
 e lo stracchino. |  Spennellate i bordi con l’acqua e chiudete con i cerchi tenuti da parte. Schiacciate i bordi con una forchetta e bucherellate la sfoglia con la punta di un coltello. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima dis ervire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 26 Gennaio 2020alle 08:13 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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