Ricette semolino

Biscotti di semolino al cocco

Stamattina avevo voglia di preparare dei biscotti semplici, veloci e profumati. E visto che avevo del semolino in dispensa, dopo [...]

Migliaccio al cioccolato

Il migliaccio al cioccolato è una variante del migliaccio napoletano che si prepara a Carnevale. Si tratta di un dolce [...]

Bougatsa

La bougatsa è un dolce tipico greco a base di pasta fillo e semolino, aromatizzato alla cannella; me ne ha [...]

Gnocchi alla romana

Gli gnocchi alla romana sono degli gnocchi di semolino conditi semplicemente con burro e parmigiano, ma molto molto gustosi. Sono [...]

Crostata di semolino

La crostata di semolino è un dolce che ho scoperto si prepara in Toscana nel periodo pasquale e che, in [...]
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