I polipetti alla Luciana sono un piatto tipico napoletano, che prende il nome dal quartiere di Santa Lucia, vicino al [...]
La ricetta di questi pomodorini al forno mi è stata data da un caro amico, Francesco, ed infatti qui a [...]
La pizza integrale è una variante della classica pizza, solo più croccante e dal sapore più rustico. Quest'estate ho assaggiato [...]
La zuppa di fagioli è un piatto che amo molto, specie d'inverno quando fa molto freddo. Ogni famiglia ha la [...]
La ciambella rustica alle melanzane è una delle mie ricette svuota frigo di fiducia! :D Infatti mi è stata molto [...]
La pasta alla carlofortina è un piatto sardo, per la precisione dell'isola di Carloforte, dalla quale prende il nome. :) [...]
L'insalata di farro e orzo è una delle insalate che preferisco! Solitamente la preparo semplicemente con aggiunta di verdure crude [...]
Qualche settimana fa ho comprato una quantità spropositata di alici, ed oltre ai paccheri ripieni, ci ho fatto anche un [...]
Tempo fa preparai i muffin alle zucchine e speck, dove ho utilizzato le fette di questo salume per avvolgere i [...]
Quando preparo un'insalata di pasta, mi piace aggiungere un elemento che leghi tutti gli ingredienti, in questo caso ho usato [...]
