Crêpière
Ogni tanto vi presento uno dei (pochi) utensili da cucina.
Dopo il wok ed il dosatore graduato, eccovi la crêpière della bialetti:
Oltre che per fare delle ottime crêpe, è utilissima per preparare la carne, fare bruschette, pancakes, uova a occhio di bue, cuocere alla piastra e soprattutto in maneira dietetica, visto che non c’è bisogno di ungerla ne’ con olio ne’ con burro: è antiaderentissima! 😀
Quest’anno in campeggio mi è stata utilissima perchè ha sostituito più volte il barbecue quando non c’era tempo di accendere le carbonelle. 😛
Ora possiamo tornare alla ricette. 😀
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Chi sono
Pubblicato da il 28 agosto 2007 alle 14:39 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. 
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uso anche io questo tipo di piastra …la trovo molto utile..si scalda subito e il cibo non attacca assolutamente..la cottura avviene in maniera uniforme ed il gusto del cibo è ottimo
Complimenti bel blog 🙂
Un saluto dalla community degli amanti del BBQ!
carne al fuoco – il piacere del barbecue