Crêpière

Ogni tanto vi presento uno dei (pochi) utensili da cucina.

Dopo il wok ed il dosatore graduato, eccovi la crêpière della bialetti:

Oltre che per fare delle ottime crêpe, è utilissima per preparare la carne, fare bruschette, pancakes, uova a occhio di bue, cuocere alla piastra e soprattutto in maneira dietetica, visto che non c’è bisogno di ungerla ne’ con olio ne’ con burro: è antiaderentissima! 😀

Quest’anno in campeggio mi è stata utilissima perchè ha sostituito più volte il barbecue quando non c’era tempo di accendere le carbonelle. 😛

Ora possiamo tornare alla ricette. 😀