Club sandwich

Difficoltà:
Cottura:
10 min
Preparazione:
20 min
Per:
4
persone

Un paio di settimane fa (quando faceva ancora quel bel calduccio :( ) avevo voglia di tramezzini. 😀 Ero sempre stata curiosa di vedere (e soprattutto assaggiare :D) com’era questo famoso club sandwich. 😛

Il club sandwich è un tramezzino a due strati i cui ingredienti principali sono pancetta e pollo. :)

Ci sono diverse varianti di club sandwich, io come al solito ho guardato un po’ in giro e fatto un mix. 😀

Ingredienti per club sandwich

3 fette di pane per tramezzini
2 fette di petto di pollo
50 g di pancetta
4 foglie di insalata
1 pomodoro grande
5 sottilette (ne ho usate due e e mezza per strato :))
maionese
senape
20 g di burro
sale

Come fare club sandwich

Arrostite il pollo su una piastra.

Salatelo e tagliatelo a listarelle.

Rosolate la pancetta.

Imburrate le fette di pane per sandwich e tostatele.

Tagliate il pomodoro a fette.

Mescolate la senape e la maionese.

Ed ora passiamo ad assemblare il club sandwich. 😀

Su una prima fetta di pancarrè spalmate la salsa, mettete le sottilette,  il pomodoro,

l’insalata ed il pollo.

Mettete un’altra fetta di pane per sandwich e farcite con il resto della salsa, le sottilette, il pomodoro, l’insalata e la pancetta. :)

Chiudete il club sandwich e tagliatelo a metà. poi dividete ulteriormente le due metà tagliandole in diagonale.

Infilate uno stuzzicadenti in ogni tramezzino e servite il vostro club sandwich. 😉

Come conservare

Da consumare al momento. 

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Pubblicato da Elena Amatucci il alle 13:24

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

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