torta di mele muffin ricette vegetariane Muffin morbidissimi con cioccolato kinder - Ricette di cucina


difficolta
Difficoltà
preparazione
Preparazione:
20 min.
cottura
Cottura:
30 min.
persone
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16 febbraio 2009

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder

Ricetta Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 2009-02-16 | Categoria: Muffin |

 

Ormai in ufficio si svolge sempre più spesso la fiera del muffin. :D

Io e Flavia avevamo voglia di muffin morbidissimi, così abbiamo aggiunto nell’impasto dello yogurt.

Inoltre abbiamo trafugato una tavoletta di cioccolato simile a quella kinder e l’abbiamo spezzettata e aggiunta ai muffin.

Erano a dir poco SPETTACOLARI. :D

 

 

 

 

Ingredienti: (per circa 10 muffin)

  • 250g farina
  • 120g zucchero
  • 70g burro
  • 250g di yogurt
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 1 vanillina
  • 100g di cioccolato (si consiglia il cioccolato kinder :D )

 

 

In una terrina setacciate farina, lievito e vanillina.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 1

 

 

In un’altra terrina lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero.

Aggiungete le uova

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 2

 

 

 

e mescolate il tutto.

Unite i due composti.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 3

 

 

 

Aggiungete lo yogurt.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 4

 

 

 

Mescolate ed aggiungete il cioccolato spezzettato.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 5

 

 

 

Amalgamare il tutto. versate nei pirottini imburrati ed infarinate riempendoli a metà.

 

muffin

 

 

 

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 minuti.

Ecco i muffin durante la cottura:

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 7

 

 

 

Una volta pronti i muffin lasciateli raffreddare.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 8

 

 

 

Togliete i muffin con cioccolato kinder dai pirottini e serviteli.

 

Muffin morbidissimi con cioccolato kinder 9

 

 

Sono i muffin più morbidi che abbia mai mangiato. :D

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Visitato 74134 volte. pubblicato da banShee il 16 febbraio 2009 alle 10:39 (2009-02-16) - Categoria: Muffin.

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Commenti

Attualmente sono presenti 90 commenti a “Muffin morbidissimi con cioccolato kinder”

  1. 1 16 febbraio 2009, postato da cinnamon:

    Buoni!

    posted on febbraio 16th, 2009 at 15:02

  2. 2 16 febbraio 2009, postato da elysian:

    proverò al piu’ presto… e ti farò sapere :D

    posted on febbraio 16th, 2009 at 16:04

  3. 3 16 febbraio 2009, postato da cristina:

    Buoni…Li proverò senz’altro!!!!

    posted on febbraio 16th, 2009 at 16:19

  4. 4 16 febbraio 2009, postato da cinnamon:

    Ok, li ho appena fatti in versione gluten e lactose free! Sono a dir poco meravigliosi! Morbidi, che si sciolgono in bocca! Per chi volesse provare a farli senza glutine consiglio di non usare il mix per dolci, ma un mix più forte come quello per pasta e torte salate, ho usato yogurt bianco alla soia per farlo anche senza latosio perche sono intollerante anche a quello. Ho provato tante ricette per muffins prima, ma come questi non avevo mai riuscita a fare! Grazie davero di cuore!

    posted on febbraio 16th, 2009 at 18:53

  5. 5 16 febbraio 2009, postato da Gabriella:

    Scusami , ma ho notato da tempo che c’e’ un altro sito di cucina che ha le stesse identiche ricette e immagini …. http://www.misya.info . Chi copia da chi ??

    posted on febbraio 16th, 2009 at 21:36

  6. 6 16 febbraio 2009, postato da banShee:

    cinnamon: anche io sono rimasta sconvolta da questi muffin. :D

    gabriella: nessuno copia da nessuno. :) io e flavia siamo amiche e spesso cuciniamo insieme, postando poi le ricette sui rispettivi blog. infatti, quando ciò succede, nell’intestazione delle ricette, sia mie che sue, è scritto palesemente che le abbiamo preparate insieme. ;)

    posted on febbraio 16th, 2009 at 22:08

  7. 7 16 febbraio 2009, postato da Gabriella:

    Perdonami !! Non poetvo saperlo … ho un’amica carissima alla quale e’ stata rubata una marea di ricette dal blog e ho sentito di dovervi avvisare … se fosse stato vero avresti voluto saperlo . Non ho mai letto riferimenti a entrambi i blog , notavo solo l’uguaglianza . Allora complimenti sinceri per le vostre deliziose ricette .

    posted on febbraio 16th, 2009 at 22:35

  8. 8 16 febbraio 2009, postato da banShee:

    tranquilla. ;) anche a me capita continuamente di scoprire blog che copiano foto e ricette e so quanto possa fare arrabbiare una cosa del genere. grazie cmq. :)

    posted on febbraio 16th, 2009 at 22:48

  9. 9 17 febbraio 2009, postato da Milla:

    fantastici! da provare immediatamente! si sente tanto lo yogurt?
    baciotto

    posted on febbraio 17th, 2009 at 16:45

  10. 10 17 febbraio 2009, postato da LyLe Nata Vot:

    Gnamme *___________*
    Li voglio *__________________*

    cmq volevo dire xD
    riguardo al mezzo uovo
    basta sbatterlo e poi aggiungere solo metà di quello che viene sbattuto
    così hai diviso l’uovo senza impiccarti xD

    posted on febbraio 17th, 2009 at 18:00

  11. 11 23 febbraio 2009, postato da Alle:

    Ottimi! ho fatto un figurone. consiglio come variante questo yogurt: http://www.activia.it/scopriactivia/gamma-fibre-avenanoci.aspx

    GRAZIE!!! :)

    posted on febbraio 23rd, 2009 at 11:26

  12. 12 23 febbraio 2009, postato da Lisa:

    Li ho fatti sabato e sono fantastici!!!
    Ne ho offerti un pò ai miei vicini e sono rimasti a bocca aperta!!!

    posted on febbraio 23rd, 2009 at 12:28

  13. 13 23 febbraio 2009, postato da banShee:

    milla: no, serve ad ammorbidirli. ;)

    lyle: lo so ma poi mi dispiace buttarlo. :°D

    alle: prego. :D

    lisa: mi fa piacere. :)

    posted on febbraio 23rd, 2009 at 21:59

  14. 14 24 febbraio 2009, postato da maria:

    graaaaaazzzzzieeeeeeeeeeeeeeeeee!
    buonissiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii….
    quando tornerà il mio amore farò un figurone!
    grazieeeeeeee
    proverò altre squisissime ricette, c’è solo limbarazzo della scelta-
    ciao

    posted on febbraio 24th, 2009 at 21:28

  15. 15 24 febbraio 2009, postato da maria:

    grazie tante!
    gli ho appena sfornati .sono buonissimi!
    farò un figurone questa sera.
    ho provato anche quelli salati….. buooni!
    ora che faccio? c’è l’imbarazzo dela scelta.
    grazie

    posted on febbraio 24th, 2009 at 21:31

  16. 16 24 febbraio 2009, postato da ciaociaociao:

    gnam gnam….ke buoni i muffin….

    posted on febbraio 24th, 2009 at 21:35

  17. 17 26 febbraio 2009, postato da Cinzia:

    Non ho mai fatto muffin in vita mia…è ora di cominciare! Grazie!!!

    posted on febbraio 26th, 2009 at 12:30

  18. 18 28 febbraio 2009, postato da Milla:

    li ho appena sfornati! me ne sono usciti 12 e quasi strabordano.. si vede che tu hai gli stampini più grandi..
    comunque sono veramente morbidi!!! poi io ho aggiunto anche 2 barrettine di cioccolato kinder in più per farli ancora più cioccolatosi.. :P

    posted on febbraio 28th, 2009 at 21:18

  19. 19 06 marzo 2009, postato da banShee:

    questi muffin sono eccezionali. ;)

    posted on marzo 6th, 2009 at 18:32

  20. 20 07 marzo 2009, postato da Branchietta:

    Ho appena fatto questi muffins, sono morbidissimi….ma poco dolci…nel senso che a me sono rimasti un po’ insapore…uff.
    Ho usato lo yogurt bianco classico.
    Cosa ho sbagliato?
    Forse va a gusti…xò tieni presente che io non amo le cose dolcissime…

    posted on marzo 7th, 2009 at 19:53

  21. 21 16 marzo 2009, postato da banShee:

    branchietta è strano, anche perchè il cioccolato kinder li rende particolarmente dolci. prova ad usare uno yogurt alla vaniglia o muller. :)

    posted on marzo 16th, 2009 at 15:14

  22. 22 16 marzo 2009, postato da cristi75:

    Ciao….li ho fatti l’altro giorno!!!
    Neanche a dirlo erano buonissimi,solo che mi sono rimasti i kinder sul fondo!!

    posted on marzo 16th, 2009 at 17:34

  23. 23 17 marzo 2009, postato da morgana:

    ottimi! davvero morbidosi. Però il cioccolato si è andato a depositare tutto sul fondo, sapresti darmi un consiglio per evitarlo? L’ho spezzettato abbastanza sottile, ma ugualmente è andato tutto giù. Grazie e complimenti per le tue squisite ricette.

    posted on marzo 17th, 2009 at 09:52

  24. 24 18 marzo 2009, postato da banShee:

    provate ad infarinare i pezzetti di kinder prima di aggiungerli all’impasto. :)

    posted on marzo 18th, 2009 at 14:54

  25. 25 24 marzo 2009, postato da morgana:

    grazie per il consiglio! Li ho fatti nuovamente e questa volta sono venuti squisiti( e pensare che a me non sono mai piaciuti i muffin!) Inoltre l’altra volta avevo usato metà yogurt e metà latte, l’impasto essendo pù liquido evidentemente non ha trattenuto il cioccolato, può essere anche per questo.In pù il ciccolato l’ho mescolato all’impasto solido, non alla fine. Altra cosa, ho omesso la vanillina e optato per la scorza di limone, mi sono piaciuti di più, forse la vanillina copre un pò troppo il gusto degli altri ingredienti, così come mettere troppo zucchero.
    Comunque sia sei davvero brava, mi ero rivolta a te in passato perchè non riuscivo nella preparazione del gelato e sotto tuoi consigli da allora mi è sempre venuto benissimo. Grazie ancora e buon lavoro! :-)

    posted on marzo 24th, 2009 at 16:09

  26. 26 07 aprile 2009, postato da Cinzia D.:

    Secondo me questa ricetta dei muffins è la migliore tra quelle postate… brava!

    posted on aprile 7th, 2009 at 17:01

  27. 27 07 aprile 2009, postato da mirajane:

    Li ho provati oggi,davvero troppo buoni *_* le tue ricette sono favolose!

    posted on aprile 7th, 2009 at 21:05

  28. 28 15 aprile 2009, postato da Sara:

    Ciao essendo abbastanza inesperta volevo chiederti:
    - va tutto mescolato a mano nn con la frusta elettrica vero?
    -il burro ammorbidito intendi sciolto in un pentolino?
    -lo yogurt deve essere bianco semplice?
    scusami ma sono alle prime armi e non so neanche le cose basilari!kmq ho fatto a Pasqua (anche se non c’entravano con Pasqua) i biscottini con la marmellata..amici e parenti hanno gradito molto..hihi mi dicono bravissima, ma mi sento una truffatrice perchè sei tu l’artefice..sei bravissima!grazie mille

    posted on aprile 15th, 2009 at 23:05

  29. 29 17 aprile 2009, postato da valeria:

    ciao sono valeria e con mia mamma sto preparando i muffin.sono molto divertenti da fare eeeeeeeee molto buoni da mangiare hihi comunque grazie molte x la ricetta ci sentiamo x un altro dolce ciaoooooooo!

    posted on aprile 17th, 2009 at 16:06

  30. 30 20 aprile 2009, postato da banShee:

    grazie a tutte. :)

    sara:
    con la frusta manuale è meglio perchè l’impasto dei muffin non deve essere liscissimo.
    per quanto riguarda il burro, se so che devo preparare i muffin lo lascio spezzettato fuori dal frigo una mezz’oretta in modo che si ammorbidisca in maniera naturale. lo yogurt puoi usarlo bianco o alla vaniglia. per quanto riguarda le ricette, io mi limito a darle, poi sta a te metterle in pratica, quindi i complimenti che ti hanno fatto te li sei meritati. ;)

    posted on aprile 20th, 2009 at 12:59

  31. 31 21 aprile 2009, postato da Sara:

    ok perfetto allora..ci proverò poi ti faccio sapere..grazie grazie grazie!!!

    posted on aprile 21st, 2009 at 14:21

  32. 32 22 maggio 2009, postato da Paola:

    wowow….veramente stratosferici!!!!e dire che a me i dolci piaceva molti di più mangiarli che farli!!!non mi venivano mai bene!!!!
    complimenti per il sito!!!!
    paola

    posted on maggio 22nd, 2009 at 15:51

  33. 33 16 giugno 2009, postato da Rossella:

    Forse sarà buono questo dolcetto,lo provo e poi ti dico come è ventuto.

    posted on giugno 16th, 2009 at 12:43

  34. 34 29 giugno 2009, postato da banShee:

    fatemi sapere. ;)

    posted on giugno 29th, 2009 at 15:46

  35. 35 07 luglio 2009, postato da Maris:

    Ciao Elena!Domenica scorsa ho finalmente provato a fare questi muffin: davvero ottimi e sofficissimi!!! Solo che i miei stampini evidentemente sono più piccoli dei tuoi e dopo averne riempito 12 mi è avanzato un pò di impasto che ho messo in uno stampino più grandicello…comunque il numero che importa? Importa la BONTA’!!! :)

    posted on luglio 7th, 2009 at 10:21

  36. 36 08 luglio 2009, postato da banShee:

    Maris: è questo lo spirito giusto. :P

    posted on luglio 8th, 2009 at 17:10

  37. 37 30 luglio 2009, postato da Pia:

    un vero trionfo!!!! grazie!!!

    posted on luglio 30th, 2009 at 07:49

  38. 38 04 settembre 2009, postato da maria:

    secondo me saranno buonissimi da

    posted on settembre 4th, 2009 at 22:03

  39. 39 08 settembre 2009, postato da banShee:

    lo sono. ;)

    posted on settembre 8th, 2009 at 12:09

  40. 40 09 ottobre 2009, postato da Angela:

    Ho provato a fare questi muffin con la tua ricetta. Sono venuti buonissimi :)
    Proverò a giorni qualche altra tua ricetta. Tantissimi complimenti :)

    posted on ottobre 9th, 2009 at 10:19

  41. 41 11 ottobre 2009, postato da Rosemary:

    li sto facendo…ma secondo me..non mi stanno venendo come i tuoi…
    :°°(

    posted on ottobre 11th, 2009 at 16:55

  42. 42 11 ottobre 2009, postato da Rosemary:

    ecco come sospettavo… non si sono gonfiati e sono oliosissimi…
    bhooo… ho usato il lievito pane degli angeli..e il burro era margarina…
    ora sono troppo caldi.. speriamo siano almeno mangiabili.. :°D

    ma perchè non mi sono usciti..???
    il mio impasto era un po liquido..il tuo era sicuramente più denso del mio..forse per questo??

    …

    posted on ottobre 11th, 2009 at 17:15

  43. 43 12 ottobre 2009, postato da banShee:

    angela: grazie. :D

    rosemary: potrebbe essere, se era troppo liquido prova ad aggiungere un altro po’ di farina la prossima volta. :\

    posted on ottobre 12th, 2009 at 13:17

  44. 44 27 novembre 2009, postato da nunzia:

    questi commenti mi hanno fatto venir voglia di mangiarli….quindi corro a farli…

    posted on novembre 27th, 2009 at 15:02

  45. 45 03 dicembre 2009, postato da banShee:

    aeuheauhea :D

    posted on dicembre 3rd, 2009 at 13:31

  46. 46 13 gennaio 2010, postato da Eleonora:

    Meravigliosi!!! Li devo provare!!
    Una domanda.. il mio forno è ventilato (non posso togliere la funzione ventilato) quindi forse devo abbassare di 10-15° la temperatura per non rischiare di rovinarli? Oppure basta controllare la cottura e magari toglierli prima dei 30 minuti?
    Grazie :D

    posted on gennaio 13th, 2010 at 17:20

  47. 47 20 gennaio 2010, postato da banShee:

    basta controllare la cottura. :)

    posted on gennaio 20th, 2010 at 15:10

  48. 48 12 marzo 2010, postato da sara:

    ragazzi vi devo dire una cosa….pure se non vi conosco pero non fa nnt….cmq vi volevo dirvi mi potete dare la ricetta del kinder sorpresa mia mamma e io stiamo come dei pazzi a cercare questa ricetta quindi vi chiedo questo piacere grz

    posted on marzo 12th, 2010 at 18:38

  49. 49 09 aprile 2010, postato da francesca:

    aloha!stavo cercando da molto una ricetta per muffin e quando ho visto questa mi son detta: proprio quella che cercavo!!!mi ispirano tantissimo!!!ora son qui con tutti gli ingredienti davanti ma mi chiedo… quanto lievito ci vuole???ho una bustina di quello pane degli angeli da 16g… nella bustina è scritto che sarebbe consigliato per 500g di farina.. devo dimezzarlo??? aiuto!!!
    cmq complimenti per le ricette!!!
    francesca

    posted on aprile 9th, 2010 at 14:37

  50. 50 09 aprile 2010, postato da banShee:

    sara: in che senso?

    francesca una bustina intera. ;)

    posted on aprile 9th, 2010 at 17:34

  51. 51 10 aprile 2010, postato da sara:

    non ti ho capito banshee

    posted on aprile 10th, 2010 at 16:18

  52. 52 10 aprile 2010, postato da francesca:

    wow ho stupito anche mio fratello che è il cuoco/critico di casa!!! erano fantastici e davvero morbissimi!!! grazie!!!!!!!!!!

    posted on aprile 10th, 2010 at 16:45

  53. 53 19 aprile 2010, postato da banShee:

    grazie a te francesca. :)

    posted on aprile 19th, 2010 at 10:57

  54. 54 21 aprile 2010, postato da arianna:

    ho provato questa ricetta e ho trovato i muffins eccezionali, li ho già fatti 3 volte nel giro di due settimane ed ho fatto un figurone. complimenti

    posted on aprile 21st, 2010 at 00:33

  55. 55 19 luglio 2010, postato da chiara:

    grazie a mia zia gli sono piaciuti

    posted on luglio 19th, 2010 at 13:08

  56. 56 31 agosto 2010, postato da banShee:

    grazie a voi. ;)

    posted on agosto 31st, 2010 at 23:30

  57. 57 28 settembre 2010, postato da Gianna:

    ciao sono nuova a questo sito cercavo proprio una ricetta con il cioccolato kinder adesso proverò a farla speriamo bene ciao

    posted on settembre 28th, 2010 at 19:47

  58. 58 18 ottobre 2010, postato da jessica:

    ….questi a giorni li devo provare,mi viene l’acquolina in bocca solo a guardarli!!!complimenti le tue ricette mi piacciono molto…

    posted on ottobre 18th, 2010 at 17:12

  59. 59 24 ottobre 2010, postato da banShee:

    grazie ragazze. :)

    posted on ottobre 24th, 2010 at 15:37

  60. 60 25 ottobre 2010, postato da jessica:

    i muffins li ho gia’ fatti due volte e sono stati un successo!!!ho fatto anche il tiramisu’ bianco con le noci…ottimo…la prossima volta pero’ visto che mio marito e’ intollerante al cioccolato provo tra uno strato e l’altro a mettere le pesche sciroppate..che ne dici ci stanno? grazie e complimenti…

    posted on ottobre 25th, 2010 at 13:40

  61. 61 27 ottobre 2010, postato da banShee:

    magari puoi diminuire la dose di zucchero per non farlo venire troppo dolce. :D

    posted on ottobre 27th, 2010 at 14:54

  62. 62 01 novembre 2010, postato da stef:

    li ho appena messi in forno…..vediamo cosa ne viene fuor…. :) peccato che ero senza yogurt…..ho provato con il latte….chissà…..

    posted on novembre 1st, 2010 at 11:32

  63. 63 29 novembre 2010, postato da francesco:

    è così buono che mi sta venendo l’acquolina in bocca

    posted on novembre 29th, 2010 at 13:35

  64. 64 16 dicembre 2010, postato da Arianna:

    Ciao, io e i miei amici li volevamo fare per Capodanno e volevo sapere: dato che siamo cioccolato-dipendenti XD, come potremo fare per renderli più cioccolatosi? Volendo possiamo aggiungere cacao in polvere o cioccolato fuso all’impasto? Cosa ci consigli? =)
    Grazie e complimenti, sembrano molto buoni =)

    posted on dicembre 16th, 2010 at 18:48

  65. 65 23 dicembre 2010, postato da Laura:

    Ciao! complimenti per la ricetta! li ho provati oggi, e sono davvero fantastici! non riesco a smettere di mangiarli! ti lascio il link al post sul mio blog.

    http://lallyonline.blogspot.com/2010/12/ancora-muffins.html

    Buon Natale! Laura

    posted on dicembre 23rd, 2010 at 17:03

  66. 66 02 gennaio 2011, postato da Noemi:

    Ciao! :)
    Ho cercato nel web varie ricette per i muffin e quelle del tuo sito mi sono sembrate le migliori! Ieri ho provato a fare questi e mi sono venuti BUONISSIMI, mi hanno fatto tutti i complimenti :P

    Complimenti per il sito e per le ricette :)

    posted on gennaio 2nd, 2011 at 13:57

  67. 67 05 gennaio 2011, postato da paola:

    Sono eccezionali!! complimetoni!! :D

    posted on gennaio 5th, 2011 at 19:10

  68. 68 07 gennaio 2011, postato da raffaella:

    proveremo a farli un saluto da raffa grazie

    posted on gennaio 7th, 2011 at 19:39

  69. 69 14 gennaio 2011, postato da banShee:

    grazie a tutti. :D

    arianna: ti consiglio di sostituire parte della farina con del cacao in polvere. ;)

    posted on gennaio 14th, 2011 at 05:39

  70. 70 24 febbraio 2011, postato da Daniela:

    Ottimi…devo farli assoluatmente!!! Cmq bel sito complimenti!!

    posted on febbraio 24th, 2011 at 18:31

  71. 71 11 marzo 2011, postato da banShee:

    grazie daniela. ;)

    posted on marzo 11th, 2011 at 16:49

  72. 72 01 maggio 2011, postato da krystin:

    …sono entrata in fase muffin e questi sono da provare dato che ho delle barrette kinder prima che si sciolgano col caldo.. ottima idea..

    posted on maggio 1st, 2011 at 11:34

  73. 73 23 ottobre 2011, postato da tiziana:

    oggi ho preparato i muffin seguendo la ricetta che ho preso sul sito di GnamGnam,grazie per averla pubblicata,sono venuti dei muffin morbidissimi,gustosissimi non si possono togliere dalla bocca.
    invito le persone che ancora non hanno provato a fare questa ricetta a prepararli.
    complimenti!!!!

    posted on ottobre 23rd, 2011 at 15:10

  74. 74 03 novembre 2011, postato da Laura:

    Complimenti!!!
    Ho aggiunto il link al nostro sito.

    posted on novembre 3rd, 2011 at 17:42

  75. 75 29 novembre 2011, postato da Alexandra:

    Ma che yogurt devo usare?quello magro?

    posted on novembre 29th, 2011 at 17:31

  76. 76 02 dicembre 2011, postato da banShee:

    alexandra quelloche preferisci.;)

    posted on dicembre 2nd, 2011 at 15:50

  77. 77 04 dicembre 2011, postato da Barbara:

    Ciao!!! Grazie per la ricetta…oggi ho fatto questi muffin sono venuti buonissimi, soprattutto all’interno…ma la parte sopra è venuta un pochino più cotta..(dorata e durina, soprattutto all’altezza del bordo della teglia) secondo te è perchè ho usato il forno ventilato? potrebbe anche esser colpa della teglia?
    Grazie mille..!!!

    posted on dicembre 4th, 2011 at 02:57

  78. 78 17 dicembre 2011, postato da banShee:

    dipende da come cuoce il tuo forno, forse cuoce di piu’ nella parte alta, mettili piu’ in basso, o magari abbassa un po’ la temperatura. ;)

    posted on dicembre 17th, 2011 at 20:14

  79. 79 02 gennaio 2012, postato da Nami:

    Ciao :) complimenti per il sito, questi muffin sono quelli che mi hanno ispirata di più e un giorno di questi vorrei provare a farli per il mio ragazzo :) lui li preferisce al cioccolato, devo aggiungere un pò di cacao in polvere? andrebbe bene il nesquik??? la vanillina a cosa serve? se li faccio la sera prima il pomeriggio dopo sono buoni? dove è meglio metterli una volta pronti x farli mantenere di più?

    posted on gennaio 2nd, 2012 at 19:28

  80. 80 07 gennaio 2012, postato da davide:

    ciao volevo chiedere se il forno deve essere ventilato o senza ventola per fare i muffin.

    posted on gennaio 7th, 2012 at 01:10

  81. 81 13 gennaio 2012, postato da banShee:

    allora nami:
    puoi aggiungere un paio di cucchiai di cacao amaro. il nesquik no, perchè è mischiato con lo zucchero quindi non da’ un sapore molto forte, oltre al fatto che diventerebbero troppo dolci. la vanillina serve per dare un aroma all’impasto, ma se metti il cacao non ce n’è bisogno. puoi farli la sera prima, basta che, una volta raffreddati, li conservi in una scatola a chiusura ermetica. :)

    davide: io uso quasi sempre il forno ventilato. :)

    posted on gennaio 13th, 2012 at 14:26

  82. 82 08 febbraio 2012, postato da angela:

    Raddoppiando le dosi devo mettere 2 bustine di lievito?posso aggiungere mezzo cucchiaino di bicarbonato?

    posted on febbraio 8th, 2012 at 13:04

  83. 83 11 febbraio 2012, postato da banShee:

    io metterei solo una bustina e mezza di lievito, senza bicarbonato. :)

    posted on febbraio 11th, 2012 at 19:17

  84. 84 22 febbraio 2012, postato da raffa:

    ma se ne volessi fare un dolce intero, cosa dovrei “aggiustare” e quali consigli mi daresti??? Grazie della tua disponibilità :)

    posted on febbraio 22nd, 2012 at 18:47

  85. 85 28 febbraio 2012, postato da zaira:

    li ho sperimentati ieri e booommmm un successone!! mio marito li ha portati a lavoro e tutti volevano la ricetta!!! ;) ;)
    sono venuti morbidissimi!!! grazie e complimenti!!!

    posted on febbraio 28th, 2012 at 09:42

  86. 86 05 marzo 2012, postato da banShee:

    lascerei così, in uno stampo da 24-26 cm. :)

    posted on marzo 5th, 2012 at 13:22

  87. 87 09 marzo 2012, postato da grazia:

    ciao..domani proverò questa ricetta muffin col kinder ma mi kiedevo se anke il giorno dopo resterebbero soffici poikè vorrei portarli all’asilo x il compl del mio piccolino!!!!!!!!!!!!!!fatemi sapere

    posted on marzo 9th, 2012 at 18:58

  88. 88 09 marzo 2012, postato da banShee:

    tienili chiusi ermeticamente una volta raffreddati e rimarranno morbidissimi. :)

    posted on marzo 9th, 2012 at 19:25

  89. 89 13 marzo 2012, postato da grazia:

    grazie 1000…………..figurone!!!!!!!!!!!!!bimbi soddisfatti…..estremamente soffici!!!!!!!!!ancora grazie

    posted on marzo 13th, 2012 at 11:57

  90. 90 16 aprile 2012, postato da chiara:

    buonissimi!!!!!!!

    posted on aprile 16th, 2012 at 09:30

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