[introduzione]
Per dare inizio alla sfilza di decorazioni in pasta di zucchero, ho deciso di iniziare dal primo soggetto che ho fatto: una semplice mucca in pdz! π
Questa mucca in pdz era in cima ad una torta a tre piani per una laurea, sempre rivestita di pasta di zucchero. Alla fine le ho messo in testa anche un bel cappello di laurea. π
Se volete, qui trovate il procedimento per preparare la pasta di zucchero [1]. π
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Ingredienti:
- pasta di zucchero [1]
- coloranti in pasta
[procedimento]
Tenete la pasta di zucchero a temperatura ambiente.
Conservatene metΓ bianca e il resto coloratelo in parte di rosa ed in parte di nero.
Lavorate fino a che i colori si saranno amalgamati. Magari usate dei guanti monouso per non sporcarvi le mani. π
Dalla parte bianca staccate una parte, meno della metΓ . Formate una pallina e con uno stecchino, date la forma che vedete in foto. Questa sarΓ la testa della mucca in pdz. π
Staccate dalla parte di pdz bianca avanzata, un pezzettino per fare la coda e le orecchie. Con la pasta di zucchero rimasta fate una pallina, legggermente schiacciata in cima, per poter attaccare la testa.
Con la pallina rosa fate il muso della mucca. Fate una pallina e poi schiacciatela fino ad ottenere la forma in foro. E con uno stecchino largo, fate le narici, ben distanziate.
Con la pallina nera, fate gli occhi della mucca in pdz e la pezzatura. π
Con la parte bianca che avete messo da parte fate tre mini salamini, sottilissimi. Uno sarΓ la coda. Gli altri due ripiegateli per far ele orecchie della mucca in pdz. π
Iniziate ad assemblare i pezzi che andranno attaccati spennellando dell’acqua sulle due parti da attaccare. Unite il muso alla testa e a sua volta la testa sul corpo.
Attaccate la coda.
E infine attaccate occhi, orecchie e pezzatura della mucca in pdz.
Fatela asciugare per bene all’aria.
Ed ecco la mucca in pdz laureata! π
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