Ricette farina di mandorle

La farina di mandorle è formata semplicemente da mandorle tritate molto finemente, ossia a farina. Può essere prodotta in casa se si ha un frullatore abbastanza potente, oppure si trova già pronta nei negozi specializzati. La farina di mandorle è utilizzata per fare dolcetti come i macarons, ma può anche sostituire le mandorle intere dove la ricetta lo permette.

Rose del deserto
Rose del deserto
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
20
Persone

Le rose del deserto sono dei biscottini alle mandorle arricchite con fiocchi di cereali, sia nell'impasto che all'esterno, e infatti [...]

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Crostata rosa del deserto
Crostata rosa del deserto
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

La crostata rosa del deserto è un'idea che mi è venuta qualche settimana fa, ripendando ai famosi biscotti con i [...]

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Scendiletto alle ciliegie
Scendiletto alle ciliegie
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
10
Persone

Lo scendiletto alle ciliegie è un dolce molto goloso che ho visto solo qualche giorno fa per la prima volta. [...]

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Torta caprese senza burro e senza uova
Torta caprese senza burro e senza uova
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

La torta caprese vegana è stato il dolce che ho preparato per mia mamma, domenica scorsa. Visto che è intollerante [...]

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Torta di zucca
Torta di zucca
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
12
Persone

Ieri avevo voglia di preparare un bel dolce con la zucca, e inizialmente avevo pensato ad un dolcino semplice per [...]

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Camille vegan
Camille vegan
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
10
Persone

Le camille vegane sono il dolcetto che ho preparato ieri per la colazione; sono sofficissime, profumate e, devo dire la [...]

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Biscotti cocco e mandorle senza burro ne' uova
Biscotti cocco e mandorle senza burro ne' uova
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

I biscotti vegani di oggi sono dei dolcetti che ho preparato per il compleanno di mia cugina, insieme ai biscotti [...]

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Torta dolce alle zucchine
Torta dolce alle zucchine
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
12
Persone

La ricetta della torta dolce alle zucchine mi saltò agli occhi anni fa, sfogliando uno dei tanti ricettari che ho [...]

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Colomba di Pasqua al cioccolato
Colomba di Pasqua al cioccolato
4
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
1
Persone

La colomba di Pasqua al cioccolato è una variante più golosa della colomba pasquale tradizionale. Ho sostituito i canditi con [...]

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Torta camilla bimby
Torta camilla bimby
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

  2 uova 120 g di zucchero 100 g di latte 100 g di olio di semi 300 g di carote grattugiate 150 g di farina 100 [...]

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