Ogni tanto vi presento uno dei (pochi) utensili da cucina.
Dopo il wok [1] ed il dosatore graduato [2], eccovi la crêpière della bialetti:
Oltre che per fare delle ottime crêpe, è utilissima per preparare la carne, fare bruschette, pancakes, uova a occhio di bue, cuocere alla piastra e soprattutto in maneira dietetica, visto che non c’è bisogno di ungerla ne’ con olio ne’ con burro: è antiaderentissima! 😀
Quest’anno in campeggio mi è stata utilissima perchè ha sostituito più volte il barbecue quando non c’era tempo di accendere le carbonelle. 😛
Ora possiamo tornare alla ricette. 😀