Galleria fotografica delle mie ricette
Se vi sono piaciute le uova di sfoglia salate, oggi vi propongo quelle dolci. Il procedimento è lo stesso, solo che invece [...]
Torta salata spinaci e uova sode
La torta salata con spinaci e uova sode è una ricetta che potete proporre per Pasqua, che ricorda un po' la torta [...]
Oggi vi do una ricetta facile e veloce da proporre per Pasqua: delle uova di sfoglia salate, che per assurdo, sono senza [...]
I nidi di pasta frolla sono dei dolcetti sfiziosi che potete preparare per Pasqua, magari insieme ai bambini. Per la farcia ho [...]
Oggi vi do un'altra idea per servire le uova sode in maniera diversa: a forma di coniglietto! La ricetta è abbastanza semplice, [...]
Il polpettone con le uova sode è un grande classico della domenica, ma potete proporlo anche per il pranzo di Pasqua, specie [...]
Crostata con ovetti di cioccolato
La crostata con ovetti di cioccolato è un dolce che potete preparare sia per utilizzare gli ovetti avanzati, ma anche il cioccolato [...]
Le polpette con uova sode sono una ricetta golosissima che potete servire per Pasqua. Siccome c'era già l'uovo sodo dentro, ho deciso [...]
La carbonara di carciofi è una variante di uno dei piatti più conosciuti (e storpiati!) della cucina italiana. L'ho preparata per la [...]
Il cheesecake di Pasqua è un'idea da annotare sia per il vostro menu pasquale, ma anche per dopo le feste, quando avete [...]
La pasta salsicce e carciofi è un primo piatto facile e veloce che in questo periodo è uno dei miei piatti preferiti. [...]
Salsicce e carciofi sono un secondo facile da preparare, di quelli che si mettono in forno e si dimenticano lì per un'oretta. [...]
Le uova sode a forma di tulipano sono un'idea sfiziosa da annotare per i vostri antipasti di Pasqua. Basta qualche piccolo accorgimento [...]
La pizza di crema è un dolce tipico napoletano che si prepara in genere nel periodo di Pasqua. Si tratta di una [...]
Oggi vi propongo un plumcake salato diverso dal solito: dal di fuori sembra un semplice rustico, ma una volta tagliato a fette [...]
Torta sette vasetti ai carciofi
La torta sette vasetti ai carciofi è una variante salata del classico dolce che si prepara senza bilancia. Infatti l'unità di misura [...]
Oggi vi do una ricetta che amo, e che potete utilizzare per il vostro menù di Pasqua: patate e carciofi al forno! [...]
I canestrelli sono dei biscotti a forma di fiorellino tipici liguri e piemontesi (qui viene aggiunta anche la farina di nocciole). Sono [...]
Oggi vi propongo un'idea sfiziosa per i vostri antipasti di Pasqua: le uova sode a forma di gallina. Sono facilissime da preparare, [...]
Muffin arancia e cioccolato senza burro nè uova
I muffin arancia e cioccolato che vi propongo oggi sono dei dolcetti senza burro nè uova che ho preparato per un'amica vegana. [...]
Cornetti alla marmellata veloci
Preparare dei cornetti alla marmellata veloce è più semplice di quanto immaginiate. Vi basteranno un rotolo di pasta sfoglia e della marmellata [...]
I muffin cioccolato e lamponi sono di quei dolcetti goduriosi che ti conquistano al primo morso. Avevo finito i dolci per la [...]
Sbriciolata salata prosciutto e funghi
La sbriciolata salata è un'idea sfiziosa, perfetta per tutte le volte in cui non avete un rotolo di pasta sfoglia pronto in [...]
I baci di meringa sono dei dolcetti da fare quando avete degli albumi da smaltire e voglia di una coccola dolce diversa [...]
Il risotto con finocchi e arance è un primo piatto vegetariano, semplice da preparare ma con un tocco in più. Tutti conoscono [...]
Le zeppole di ricotta che vi propongo oggi sono una ricetta furba, senza uova nè lievito di birra. Sono perfette per chi [...]
Torta salata con prosciutto e ricotta
Oggi vi propongo una torta salata semplice semplice, con prosciutto cotto e ricotta. Si prepara in un lampo e poi via in [...]
Zeppole di San Giuseppe alla ricotta
Le zeppole di San Giuseppe che vi propongo oggi sono una variante del classico dolce che si prepara per la festa del [...]
Dolcetti di sfoglia per la festa del papà
Oggi vi propongo dei dolcetti facilissimi, perfetti per la festa del papà. Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia, un po' di [...]
Biscotti al burro con la marmellata
I biscotti al burro con la marmellata sono dei dolcetti semplici, che rientrano di diritto tra le ricette della nonna. Sono perfetti [...]
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