Galleria fotografica delle mie ricette

Torta panettone

La torta di panettone è un dolce che a quanto pare va molto di moda ultimamente. :D Si prepara in un lampo, [...]

Crostatine di polenta con cotechino e lenticchie

Le crostatine di polenta con cotechino e lenticchie sono una idea sfiziosa per servire diversamente il classico cotechino di Capodanno. Si tratti [...]

Girandole di pasta sfoglia

Le girandole di pasta sfoglia sono un antipasto semplicissimo da preparare, perfetto per queste feste natalizie. E perchè no, proprio per il [...]

Torta al mandarino

La torta al mandarino vegana è un profumatissimo dolce per la colazione che ho preparato per utilizzare un po' di mandarini che [...]

Buon Natale golosauri!

Buongiorno golosauri! Immagino che tra un po' sarete tutti a tavola, quindi vi scrivo solo per augurarvi un buon Natale, o meglio, [...]

Stelline di polenta e speck

Guardando le ultime ricette, devo dire che questo è stato il Natale delle stelline! Un po' per caso, un po' perchè mi [...]

Alberi di Natale con tartine

A Natale non possono mancare le tartine, compito che per anni era affidato a me, i miei cugini e fratelli, insomma ai [...]

Stelle alla nutella

Le stelle alla nutella sono dei golosi biscotti di pasta frolla ripieni e decorati in maniera abbastanza semplice ma d'effetto. :) Una [...]

Ravioli a stella

I ravioli a forma di stella sono un modo diverso di servire i classici ravioli, vi basterà semplicemente utilizzare un tagliabiscotti a [...]

Cozze gratinate

Le cozze gratinate sono un antipasto di mare molto sfizioso e saporito, un grande classico del quale ognuno ha la propria versione. [...]

Corona di sfoglia

Ho visto su questa corona di sfoglia su internet qualche annetto fa, anche se la versione più gettonata è quella con l'impasto [...]

Muffin pupazzo di neve

Tra tutti i personaggi ed i simboli del Natale, i pupazzi di neve sono senz'ombra di dubbio i miei preferiti. E chi [...]

Pandoro rustico

Il pandoro rustico è una di quelle ricette che mi si era insinuata nella mente da un paio d'anni, e da grande [...]

Mini tronchetti natalizi

Questi mini tronchetti di Natale sono un'idea simpatica per un dolce natalizio che accontenti i più piccoli, ma non solo! ;) Ho [...]

Caramelle rustiche al salmone

Oggi vi do la ricetta di un antipasto sfizioso, che si prepara velocemente e che è allo stesso tempo molto saporito: le [...]

Stella di pane

La stella di pane è un'idea sfiziosa se avete intenzione di fare il pane in casa e dargli una forma un po' [...]

Mini sbriciolate al cioccolato

Voi tutti conoscete la mia passione per i dolci con ricotta e cioccolato; dunque potete immaginare la mia gioia quando ho preparato [...]

Biscotti di Babbo Natale semplici

Ho visto questi biscotti di Babbo Natale semplici semplici cercando un po' su internet; mi sono troppo innamorata dell'idea: trasformare dei triangoli [...]

Rotolini al salmone

I rotolini al salmone e robiola sono un grande classico, facili e veloci da preparare, non possono mancare tra gli antipasti di [...]

Centrotavola natalizio di sfoglia

Se cerchi un'idea per un centrotavola natalizio di sfoglia, quello che vi propongo oggi è di una semplicità estrema, oltre ad essere [...]

Cinnamon rolls

I cinnamon rolls (ovvero girelle alla cannella) sono dei dolcetti profumati, perfetti per la colazione o la merenda; sono dolci tipici svedesi, [...]

Alberi di Natale con piadina

Ho visto questi alberi di Natale fatti in le piadine qualche anno fa, ed ho sempre voluto rifarli perchè li trovo di [...]

Biscotti al riso soffiato

Qualche giorno fa avevo voglia di biscotti croccanti, così ho pensato: perchè non metterci dentro gocce di cioccolato e riso soffiato? Sono [...]

Carne alla pizzaiola

La carne alla pizzaiola è uno di quei piatti che ti salva sia il pranzo che la cena. Si prepara in mezz'ora [...]

Vellutata di funghi

La vellutata di funghi è una ricetta facilissima da preparare, molto leggera e allo stesso tempo saporita. Guardando un po' su internet, [...]

Torta di pere

La torta di pere è un dolce semplice, perfetto per la colazione o la merenda. Quando si pensa alla torta alle pere, [...]

Pasta con scampi e crema di topinambur

Qualche giorno fa avevamo voglia di un primo di mare con un tocco in più, tipo con una bella crema che l'accompagnasse. [...]

Gateau con i friarielli

Il gateau ai friarielli è una variante vegetariana del classico gateau di patate napoletano, o come piace scriverlo a noi: il gatto'! [...]

Topinambur al forno

Il topinambur al forno è un contorno sfizioso e semplice da preparare, che ricorda nell'aspetto le patate al forno, ma una volta [...]

Dorayaki

I dorayaki sono dei soffici dolcetti giapponesi tanto amati dal cartone animato doraemon e che fin da piccola mi avevano incuiriosita. La [...]
TOP