Newsletter n.87

   
 
 
 
 
 
 

 

Ciao a tutti! :)

Questa settimana ci ho dato dentro con le golosità! :D Ho iniziato con la video ricetta del cheesecake, uno dei miei dolci piu' amati ed ho provato a fare i cooky snack in casa! Una bella soddisfazione davvero! :) Se fate parte dello schieramento "prova costume", potete dare un'occhiata alla vellutata di carote e alla parmigiana di melanzane light!

Per la prossima settimana ci sarà una ricetta leggera con i fagiolini, delle nuove polpette e una golosa: un gelato senza gelatiera! ;)

Vi auguro una buona domenica! :)

 

Elena


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"Posso sostituire le fragole con un altro tipo di frutta?"

Ci sono ormai molte persone allergiche alle fragole e che quindi devono necessariamente sostituirle nelle ricette! Di solito io sostituisco le fragole con le ciliegie, perchè vengono raccolte nello stesso periodo, hanno piu' o meno la stessa dimensione e piacciono proprio come le fragole! Se invece è inverno, potete usare magari della frutta estiva in barattolo, come le pesche sciroppate, specie se si tratta del tiramisu' alle fragole o comunque di un dolce dove le fragole vengono aggiunte "a crudo"!


 

 
   
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