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Buongiorno golosauri,

questa settimana trovate sul sito un antipasto, un primo ed un dolce freddi perfetti per l'estate. Il mio preferito è proprio il dolcetto: il tortino dal cuore freddo, la variante estiva del classico tortino dal cuore caldo.


Nei prossimi giorni troverete altre idee perfette per l'estate e dei gelati fatti in casa davvero speciali, non perdeteveli. ;)


Vi auguro un buon inizio di settimana,

 
Elena

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La mousse allo yogurt è un dolce facilissimo che richiede solo tre ingredienti e che si presta a tante varianti. Io ho utilizzato lo yogurt alla ciliegia e decorato con ciliegie fresche, potete ovviamente cambiare tipo di frutta oppure utilizzare uno yogurt bianco (se non è dolce, aggiungete un pochino[...]

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Tortini di riso freddi zucchine e limone
Coni di bresaola alle noci
Tortino dal cuore freddo
Cannelloni ricotta e zucchine in padella
Torta caprese al pistacchio
Polpette di baccalà su crema di patate
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Torta girella di biscotti
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