La newsletter di GnamGnam - Ricette con albumi

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri,


la settimana scorsa è stata dedicata alle zeppole di San Giuseppe, quindi immagino vi siano avanzati un bel po' di albumi. Qui di seguito trovate alcune idee, sia dolci che salate per utilizzarli. Se volete dare un'occhiata a tutte le ricette con albumi, le trovate cliccando qui. Ce n'è davvero per tutti i gusti.


Vi auguro un buon inizio di settimana,

 
Elena

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Era da tempo che cercavo una ricetta per dei biscotti agli albumi che fossero belli croccanti, così dopo vari esperimenti, ho realizzato questi biscotti che oltre ad essere con gli albumi, sono anche senza burro. Se non bastasse a stuzzicare la vostra curiosità, sappiate che si preparano in pochissimo tempo e[...]

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Baci di meringa
Risotto finocchi e arance
Zeppole di ricotta senza uova
Torta salata con prosciutto e ricotta
Zeppole di San Giuseppe alla ricotta
Dolcetti di sfoglia per la festa del papà
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Ciambella agli albumi
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