Newsletter n.358

Le ricette di GnamGnam

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Buonasera golosauri,

dopo una breve assenza per cause di forza maggiore (il trasloco :D ), sono tornata alla normalità, più carica di prima! Tra le ultime ricette trovate due bei dolcetti autunnali: i muffin all'uva e la ciambella alla zucca, super soffice.

La settimana prossima ci saranno ancora ricette con zucca e con il radicchio. Non perdetevele. ;)


Vi auguro un buon inizio di settimana,

Elena

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L'angelica salata è la versione rustica della torta angelica delle sorelle simili, una ricetta che ho preparato la settimana scorsa. Si tratta di una brioche dalla forma intrecciata davvero particolare, che potete farcire come preferite. Io ho scelto formaggio fresco e prosciutto cotto, per evitare fuoriuscite di pomodoro o formaggi[...]

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Carote al forno
Muffin all’uva
Polpette di lenticchie
Ciambella alla zucca
Torta salata con melanzane patate e salsiccia
Polpette di mortadella
Ali di pollo in padella
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Torta di mele della nonna
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