Newsletter n.356

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri,

questa settimana abbiamo iniziato con le ricette autunnali, e cosa c'è di più autunnale di zucca e noci? :) Credo quasi nulla, così ci ho fatto un paio di dolci ed una bella torta salata, da provare quanto prima. E poi ci sono un paio di ricette vegane, che ho preparato in occasione di una cena tra amici, vegani e non.

Tra i prossimi piatti trovarete la crostata fatta per utilizzare la frolla alla zucca. Non perdetevela!


Vi auguro un buon inizio di settimana,


Elena

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Le polpette di ricotta al sugo sono un secondo vegetariano sfizioso e che mi ha conquistata al primo assaggio. Si tratta di una ricetta facile e veloce, senza carne, ovviamente; l’unico accorgimento da avere è di utilizzare la ricotta fresca e non quella confezionata che trovate nel banco frigo, che[...]

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Gnocchi peperoni e zucchine
Pasta frolla alla zucca
Torta salata zucca e gorgonzola
Torta noci e cioccolato
Crepes salate vegane
Cupcake kinder paradiso
Cornetti salati patate e peperoni
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Torta tenerina
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