Newsletter n.354

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri,

il mese di settembre inizia già alla grande con un traguardo importantissimo. Tra il trasloco che sto facendo, ricette nuove e qualche (temo ultimo) bagnetto al mare, abbiamo superato i 40.000 follower su instagram! Un anno fa non l'avrei mai detto, quindi grazie, grazie, grazie. :)

Non so da voi, ma qui è iniziato ad arrivare il fresco, quindi mi sa che da questa settimana posso tornare ad accendere il forno senza troppi sensi di colpa. :D

Vi auguro una buona giornata!



Elena

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Il risotto alle carote è l'idea perfetta quando in frigo non avete quasi nulla, ma volete comunque preparare un primo piatto sfizioso. Pur non essendo grande fan delle carote, questo risotto mi ha conquistata al primo assaggio, anzi, alla prima annusata! E poi ho avuto l'occasione di utilizzare il mio[...]

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Ricciola al forno
Panna cotta alla menta
Bicchierini con zucchine e crema di parmigiano
Torta mojito
Cestini uova e pancetta
Milkshake
Plumcake mortadella e pistacchio
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Polpette di melanzane
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