Newsletter n.321

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri,

le ultime ricette sono ovviamente a tema Capodanno, sia dolci che salate. :) Anche quest'anno ho visto che avete provato tantissime delle mie ricette, con tanto di prova fotografica su Instagram, e mi emoziono sempre come se fosse la prima volta. Sapere che c'è un po' di Gnam Gnam sulle vostre tavole mi fa sentire speciale. :)

Vi auguro un buon anno gnammettine e golosauri, che vi porti non dico tutto, ma almeno una metà delle cose che desiderate. :*



Elena

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Le crostatine di polenta con cotechino e lenticchie sono una idea sfiziosa per servire diversamente il classico cotechino di Capodanno. Si tratti inoltre di un antipasto senza glutine, lattosio e uova. Per velocizzare la preparazione potete utilizzare 200g di lenticchie già cotte. Volendo potete preparare le basi di polenta in anticipo[...]

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Grissini al cioccolato
Stelle al parmigiano
Pupazzi di neve con marshmallows
Vol au vent lenticchie e cotechino
Ventagli di sfoglia al salmone
Mince pie
Buon Natale
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Stella di sfoglia al salmone
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