Newsletter n.288

Le ricette di GnamGnam

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Buongiorno golosauri!

Malgrado il tempo un po' ballerino della settimana, nella newsletter di oggi trovate qualche idea per fare il gelato in casa senza gelatiera e la ricetta della torta cornetto cuore di panna.

C'è anche un piatto che amo particolarmente, la parmigiana con le melanzane né fritte né grigliate, bensì cotte al forno. Provare per credere! ;)

Nei prossimi giorni troverete sul sito una golosa pasta al forno tutta napoletana e un'idea per la festa della mamma. Nel frattempo potete dare un'occhiata al mio menu dedicato a questa festa.

Vi auguro un buon inizo di settimana,


Elena


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La torta cornetto cuore di panna è stato un tormentone per diverso tempo, e visto che io impiego sempre un po' a carburare, ho deciso di prepararla quest'anno. Ho aumentato leggermente le dosi di panna, perchè mi sembrava un po' pochina per uno stampo da 24cm di diametro. Il risultato[...]

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Crema di limoncello
Patate filanti
Budino al cioccolato
Parmigiana di melanzane non fritte
Gelato alla fragola
Pasta frolla senza uova
Costine al forno
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Gelato alla stracciatella senza gelatiera
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