Newsletter n.175

   
 
 
 
 
 
 

 

Buongiorno golosauri!

Questa settimana in vista della festa della donna, ho preparato il risotto mimosa ed ho stilato un menu per l'8 marzo che trovate sul sito, cliccando qui. C'è tutto, dall'antipasto al dolce, ovviamente a tema mimosa e sbriciolosità. :) Ci sono inoltre tre simpatiche idee di riciclo, nel caso vi avanzino cereali rotti, albumi o una piccola quantità di contorni.

La settimana prossima troverete finalmente la video ricetta delle mie amate zeppole di San Giuseppe. Era da tanto che volevo farla e ora ce l'avete! :D

Buon inizio di settimana!

 

Elena


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"Come posso sostituire i carciofi nella ricetta dei cestini di questa settimana?"

Non credevo, ma ci sono molte piu' persone alle quali non piacciano i carciofi di quante credessi! :D Il bello di questi cestini di sfoglia è proprio l'utilizzo del carciofo come contenitore! Ma in ogni caso, se non vi piacciono, potete sostituirli con qualsiasi verdura cotta a piacere (spinaci, melanzane, peperoni, etc), magari mescolandola con i formaggi.


 

 
   
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