Ricette vegetariane

Ricette vegetariane

Le ricette vegetariane comprendono tutti i piatti senza carne né pesce, a base di frutta, verdura, cereali, uova e formaggi. In questa sezione del blog troverai tantissime idee facili e veloci, dagli antipasti ai secondi, senza dimenticare rustici e torte salate.
Divertiti a creare i tuoi menu estivi o invernali a seconda della stagionalità, e ricorda che anche le ricette vegetariane light e dietetiche possono essere gustose e sfiziose, basta un pochino di fantasia.

Zuppa di verza e patate

La zuppa di verza è patate è una ricetta che mi ha fatto impazzire e che mi è stata data [...]

Tartine pupazzo di neve

Oggi più che una ricetta vi do un'idea per delle tartine sfiziose da preparare con i bambini: a forma di [...]

Pasta ceci e zucca

La pasta ceci e zucca è un primo piatto semplicissimo, ma che io amo particolarmente, e che mi preparo ogni [...]

Pasta alla sorrentina

La pasta alla sorrentina è una ricetta facile e veloce, un grande classico della nostra cucina, nonchè uno dei miei [...]

Risotto alle castagne

Il risotto alle castagne è una delle ricette con le castagne che ho preparato la settimana scorsa. La cosa più [...]

Polpette zucca e feta

Le polpette di zucca e feta sono un'idea che mi è stata data da una delle mie migliori amiche, con [...]

Carote in agrodolce

Le carote in agrodolce in padella sono un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per chi ama i sapori [...]

Carote al latte

Le carote al latte sono un contorno abbastanza semplice da preparare. In genere, tra le versioni che ho trovato su [...]

Muffin pesto e pomodori secchi

I muffin salati pesto e pomodori secchi sono un'idea sfiziosa per accompagnare un bel tagliere di formaggi o anche solo [...]

Muffin salati alle scarole

I muffin salati sono diventati la mia merenda pomeridiana, dal momento che non amo gli spuntini dolci. Cerco di prepararne [...]
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