Le ricette vegetariane comprendono tutti i piatti senza carne né pesce, a base di frutta, verdura, cereali, uova e formaggi. In questa sezione del blog troverai tantissime idee facili e veloci, dagli antipasti ai secondi, senza dimenticare rustici e torte salate.
Divertiti a creare i tuoi menu estivi o invernali a seconda della stagionalità, e ricorda che anche le ricette vegetariane light e dietetiche possono essere gustose e sfiziose, basta un pochino di fantasia.
Le pizzette di zucchine sono un antipasto leggero, semplice e veloce, oltre che un'idea per i vostri buffet o aperitivi. [...]
La pasta e zucchine napoletana è un grande classico della cucina partenopea, come tutte le minestre alla napoletana, la pasta [...]
La zuppa di fagioli è un piatto povero, ma gustoso, sano e anche leggero, se non si esagera con il [...]
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Le patatine in friggitrice ad aria sono un contorno sfizioso da preparare per accompagnare secondi di carne o pesce, o [...]
Gli gnocchi al tegamino al forno, se fatti bene, sono indubbiamente uno dei miei piatti preferiti. Il profumo di basilico [...]
I ravioli ai carciofi sono uno di quei primi vegetariani da leccarsi i baffi. Il procedimento non è veloce, ma [...]
Le chips di broccoli sono un'idea sfiziosa e leggera per preparare i broccoli, da mangiare direttamente con le mani. Io [...]
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I tulipani di pomodoro sono un'idea facile e veloce da servire come antipasto e allo stesso tempo abbelliscono la tavola. [...]
