Ricette light

Agretti in padella
Agretti in padella
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

Gli agretti (detti anche "barba del frate") sono un tipo di verdura molto particolare: una volta eliminate le radici, hanno [...]

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Hummus di cavolfiore
Hummus di cavolfiore
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

L'hummus di cavolfiore è una crema speziata perfetta da spalmare sulle bruschette o per inzupparci le verdure. :) Sono partita [...]

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Crackers riso su riso
Crackers riso su riso
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
25
Persone

I crackers riso su riso sono dei particolari snack della Galbusera: si tratta di crackers ai quali è stato aggiunto [...]

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Minestrone
Minestrone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Il minestrone è una zuppa di verdure e legumi che ogni famiglia prepara in modo differente, utilizzando spesso le verdure [...]

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Polipetti con i ceci
Polipetti con i ceci
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

I polipetti con i ceci sono un piatto saporito e leggero che potete presentare come antipasto, se in piccole dosi, [...]

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Vellutata di funghi
Vellutata di funghi
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di funghi è una ricetta facilissima da preparare, molto leggera e allo stesso tempo saporita. Guardando un po' [...]

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Vellutata di zucca e yogurt
Vellutata di zucca e yogurt
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La vellutata di zucca e yogurt è un piatto leggerissimo e con un gusto molto particolare; ho infatti stemperato la [...]

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Merluzzetti al pomodoro
Merluzzetti al pomodoro
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I merluzzetti al pomodoro sono un secondo facile, veloce e leggero e che vi farà rivalutare il merluzzo. :D Io [...]

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Tortine sushi
Tortine sushi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Le tortine di sushi sono un'alternativa più semplice e veloce al classico sushi, in quanto avrete lo stesso sapore, senza [...]

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Melanzane a funghetto light
Melanzane a funghetto light
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le melanzane a funghetto sono un contorno tipico napoletano dove in realtà i funghi non c'entrano niente; si tratta di [...]

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