Ricette light

Rana pescatrice marinata allo yogurt
Rana pescatrice marinata allo yogurt
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

La settimana scorsa in preda ad un raptus ho comprato un kg di rana pescatrice. Essendo solo in due, non [...]

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Pomodori ripieni di riso e melanzane
Pomodori ripieni di riso e melanzane
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa ho trovato dal fruttivendolo dei meravigliosi pomodori tondi maturi ed ho deciso di farci uno dei piatti [...]

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Pasta con crema di zucchine
Pasta con crema di zucchine
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Il mio mini orticello continua a produrre zucchine, ed io cerco di stargli dietro preparando sempre ricette nuove, come questa [...]

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Cous cous freddo al pollo
Cous cous freddo al pollo
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il cous cous freddo al pollo è un piatto unico, molto leggero, che puo' essere portato a lavoro o in [...]

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Torta di mele integrale light
Torta di mele integrale light
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

La torta di mele integrale e per giunta light è l'ultimo dolce alle mele che ho preparato per la colazione. [...]

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Pasta con zucchine e fiori di zucca
Pasta con zucchine e fiori di zucca
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Qualche giorno fa sono andata a controllare le mie piante di zucchine e ci ho trovato dei meravigliosi fiori coloratissimi [...]

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Riso al pollo e curry
Riso al pollo e curry
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il riso al pollo e curry è stato il primo piatto che assaggiai al ristorante cinese, una quindicina di anni [...]

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Torta di albumi al limone
Torta di albumi al limone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

La torta di albumi al limone è uno dei dolci piu' soffici che abbia mai preparato, una vera e propria [...]

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Frittata di albumi
Frittata di albumi
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di albumi è il modo piu' semplice e veloce per riciclare gli albumi. L'ho sempre sentita nominare nei [...]

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Conchiglioni ripieni alle melanzane
Conchiglioni ripieni alle melanzane
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

I conchiglioni ripieni di melanzane sono un primo piatto saporitissimo e, al tempo stesso, light e vegan! :) Con qualche [...]

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