Ricette di Capodanno

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Coni di bresaola ai funghi
Coni di bresaola ai funghi
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I coni di bresaola sono un antipasto o un secondo (dipende dalla quantità!) che spesso si prepara quando si ha [...]

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Tartufone
Tartufone
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
12
Persone

Il tartufone, chi non lo conosce: un panettone farcito con crema al cioccolato e ricoperto di scagliette di cioccolato! Tartufone [...]

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Panettoncini
Panettoncini
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Dopo aver preparato panettone e due tipi di pandoro, ho deciso di provare anche a fare dei panettoncini (diciamo che [...]

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Pasta al forno in crosta
Pasta al forno in crosta
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

La settimana scorsa c'era la partita, amici a cena, voglia di preparare qualcosa in anticipo per non spadellare la sera, [...]

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Biscotti roccoco'
Biscotti roccoco'
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
30
Persone

I biscotti roccocà sono l'alta variante di biscotti che ho preparato insieme ai ragazzi dell'ipssar Cavalcanti per il progetto al [...]

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Struffoli al forno
Struffoli al forno
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Gli struffoli al forno sono dei dolcetti piccoli piccoli, ricoperti di miele e zuccherini (e magari frutta candita) che si [...]

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Lasagne al salmone
Lasagne al salmone
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le lasagne al salmone sono state per me una fantastica scoperta! :) Come molte delle ricette che pubblico ultimamente, anche [...]

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Casette di pan di zenzero mini
Casette di pan di zenzero mini
4
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
15
Persone

Dopo la casa di pan di zenzero di qualche anno fa, ho deciso di rifarne una versione in miniatura, come [...]

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Cheesecake salato al salmone
Cheesecake salato al salmone
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il cheesecake salato al salmone è un bell'antipasto sfizioso, che potete aggiungere al vostro menu di Natale. :) Erano mesi [...]

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Pandoro sfogliato
Pandoro sfogliato
5
Difficoltà
2h 30 min
Preparazione
1
Persone

Il pandoro sfogliato, la ricetta più laboriosa fatta fino ad oggi! :D Rispetto al pandoro che ho fatto l'anno scorso, [...]

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