Ricette di Capodanno

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Maiale ai funghi
Maiale ai funghi
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il maiale ai funghi è un secondo di carne facile e veloce da preparare, ma allo stesso tempo molto gustoso [...]

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Risotto speck e pistacchio
Risotto speck e pistacchio
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto speck e pistacchi è uno dei risotti più buoni che abbia mai preparato! Non richiede lunghi preamboli tipo [...]

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Pollo alle erbe
Pollo alle erbe
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo è uno dei pochi tipi di carne che mangio davvero con piacere, ma deve essere quello del contadino [...]

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Cornetti salati al salmone - Video ricetta
Cornetti salati al salmone - Video ricetta
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti salati sono quel piatto jolly da aggiungere ad una cena o a un bel buffet di compleanno, perchè [...]

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Cannelloni vegetariani
Cannelloni vegetariani
3
Difficoltà
1h 15 min
Preparazione
13
Persone

I cannelloni vegetariani sono una variante dei classici cannelloni di carne, ma non per questo meno goduriosa.  Per il ripieno [...]

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Linguine ai polipetti
Linguine ai polipetti
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

Le linguine ai polipetti sono un primo di mare che ho preparato qualche settimana fa, sempre con la favolosa spesa [...]

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Cannelloni di crepes alle melanzane
Cannelloni di crepes alle melanzane
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

Vi capita mai di avere voglia di cannelloni, ma di non trovare in dispensa questo formato di pasta? Beh, la [...]

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Paccheri in piedi
Paccheri in piedi
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
20
Persone

La domenica è forse l'unico giorno in cui, con questo caldo, ci si sforza di accendere il forno, così ho [...]

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Polpette di melanzane e calamari
Polpette di melanzane e calamari
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
10
Persone

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

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Filetti di orata in crosta di zucchine
Filetti di orata in crosta di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la [...]

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