Ricette Riso e risotti

Primi piatti a base di riso, dai risotti icome quello ai carciofi o ai frutti di mare, a quelli cotti al forno, da preparare anche in anticipo.

Risotto con salmone e zucchine
Il risotto con salmone e zucchine è un primo piatto molto profumato e veloce da preparare. E' uno di quei [...]

Risotto al barolo - Video ricetta
Il risotto al barolo è un primo piatto davvero gustoso, una di quelle ricette che vi farà fare bella figura [...]

Risotto gamberoni e spumante - Video ricetta
Il risotto gamberoni e spumante doveva essere la video ricetta di ieri, ma siccome ho avuto problemi con internet, è [...]

Risotto broccoli e salsiccia bimby
200 g di riso
400 g di broccoli baresi già puliti
200 g di salsicce
50 ml di vino bianco
1 spicchio d' aglio
1 [...]

Riso alle verdure con taralli sbriciolati
Vi ricordate del buffet che ho preparato qualche settimana fa per la festa a tema bollywood? Beh, la ricetta di [...]