Ricette Muffin salati

I muffin salati sono dei soffici rustici facili e veloci da preparare, e senza dubbio tra le mie ricette preferite, perché sono molto versatili. Non c’è un’unica ricetta di base, perché ho sperimentato diverse varianti nel corso degli anni a seconda delle esigenze e di ciò che avevo in frigo. Per questo troverai muffin salati con e senza burro, con ricotta o yogurt, vegani o senza glutine, vegetariani o con prosciutto e formaggio. Devi solo scegliere la ricetta che fa per te e variare il ripieno in base ai gusti tuoi e dei tuoi ospiti. E poi, come si può resistere a dei morbidi e fragranti muffin salati?