Ricette

Pasta con verza e pancetta

La pasta con verza e pancetta è un'idea per una pasta al forno diversa dal solito. E' anche un'ottima ricetta [...]

Polpette di verza e salsicce

Le polpette di verza e salsicce sono una ricetta che ho preparato diversi anni fa e che fatto nuovamente qualche [...]

Rotolo salato

Oggi vi propongo un antipasto diverso dal solito, in una forma che non ci si aspetta: il rotolo salato! La [...]

Rosti di carote

I rosti di carote sono un'idea per un contorno diverso dalle classiche carote lesse. Si preparano in un lampo, potete [...]

Chips di carote

Le chips di carote sono un'idea sfiziosa e leggera da servire come contorno, ma soprattutto come snack. Sono facilissime da [...]

Rotolo rocher senza cottura

Dopo aver preparato qualche tempo fa il rotolo senza cottura, ho deciso di farne una variante ancora più golosa: al [...]

Torta salata salsiccia patate e verza

Oggi vi propongo una torta salata bella ricca, con salsicce patate e verza. Io ho cotto tutti gli ingredienti da [...]

Verza e pancetta

Verza e pancetta sono un contorno facile e veloce da preparare, perfetto per accompagnare un secondo di carne, dei formaggi [...]

Muffin mele e yogurt

I muffin mele e yogurt sono dei dolci facili e veloci da preparare, super soffici e perfetti per la colazione [...]

Paccheri fritti

I paccheri fritti sono un antipasto golosissimo, che qui a Napoli sta spopolando in molte pizzerie. Per chi non lo [...]
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