Cipolle di Tropea al forno
Difficoltà:
Cottura: 30 min
Preparazione: 10 min
4
Le cipolle di Tropea al forno sono un’idea facilissima per un contorno diverso dal solito ed un modo per utilizzare queste cipolle meravigliose, che spesso vengono comprate o regalate come souvenir quando si torna dalla Calabria. :D Potete utilizzare le erbe aromatiche che preferite, io ho preso tutte quelle che avevo sul balcone. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le cipolle di Tropea al forno
- 2 cipolle di Tropea
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
- rosmarino
- salvia
- origano
- olio extravergine d'oliva
- sale
Come fare le cipolle di Tropea al forno
 Prendete le cipolle di Tropea, eliminate la buccia |  e tagliatele a metà. Disponetele su una teglia con un filo d’olio ed un po’ di sale. |
 A parte mescolate pangrattato, parmigiano ed erbe romatiche tritate. |  Coprite le cipolle con il composto e aggiungete un filo d’olio. |
Cuocete in forno preriscaldato statico a 180° per circa 30 minuti. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 25 Settembre 2021alle 10:58 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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