Ricette

Insalata di riso con tonno e zucchine

L'insalata di riso con tonno e zucchine è un'idea facile e veloce per un pranzo estivo, ed è perfetta anche [...]

Lonza di maiale alle erbe

La lonza di maiale alle erbe è un secondo facile e veloce da preparare, ma con un profumo che farà [...]

Polpette di tacchino

Le polpette di tacchino sono un'alternativa alle classiche polpette di carne macinata, nonchè un'idea per utilizzare il petto di tacchino. [...]

Muffin alla frutta

I muffin alla frutta sono un dolce estivo goloso e colorato, un'alternativa alla classica crostata. Ho preparato come base dei [...]

Bruschette avocado e salmone

Avocado e salmone sono un'accoppiata vincente, perchè non farci delle bruschette quindi? Per la ricetta ho preparato una salsa all'avocado [...]

Crostata wafer

La crostata wafer è un dolce senza cottura, perfetto per l'estate. Come base ho usato semplicemente wafer sbriciolati e aggiunto [...]

Frittata di patate e fagiolini

La frittata di patate è un piatto che amo e che potrei mangiare quasi ogni giorno; questa volta ci ho [...]

Spiedini di caprese

Gli spiedini caprese più che una ricetta, sono un modo diverso di servire la classica insalata caprese. Non so voi, [...]

Stelle di riso soffiato

Le stelle di riso soffiato sono un'idea per la sera di San Lorenzo da preparare anche in anticipo. Se non [...]

Involtini zucchine e feta

Gli involtini di zucchine e feta sono un antipastofreddo che potete preparare in anticipo e servire come finger food o [...]
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