Biscotti per la festa della mamma
Difficoltà:
Cottura: 15 min
Preparazione: 40 min + riposo
8
I biscotti per la festa della mamma sono dei semplici dolcetti di pasta frolla che potete farcire con nutella o marmellata, e personalizzare poi con una scritta a piacere. :) Mi sembra un’idea carina da regalare alle vostre mamme oppure, se abitate insieme, per iniziare la giornata con una bella colazione a letto. ^_^
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti per la festa della mamma
- 350 g di farina
- 2 uova
- 125 g di burro
- 125 g di zucchero
- aroma alla vaniglia
- nutella o marmellata
- Per decorare:
- 30 g di cioccolato al latte
- zuccherini
Come fare i biscotti per la festa della mamma
 In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso. |  Mescolate le uova con lo zucchero ed aggiungete alla farina, insieme all’aroma alla vaniglia. |
 Lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgete nella pellicola e mettete in frigo per almeno mezz’ora. |  Stendete la frolla fino ad ottenere uno spessore di mezzo cm e ritagliate i biscotti della forma che preferite. |
 Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. Con i ritagli di frolla fate dei cuoricini. |  Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 10-15 minuti (i cuoricini vanno tolti un pochino prima!). Lasciate raffreddare. Su metà dei biscotti scrivete la frase che preferite col cioccolato fuso. |
 Decorate i cuoricini con cioccolato e zuccherini |  e fissateli sui biscotti, sempre col cioccolato fuso. Lasciate raffreddare per bene. |
 Spalmate la nutella sull’altra metà dei biscotti. | |
Chiudeteli ed ecco pronti i vostri biscottini per la festa della mamma. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 8 Maggio 2021alle 11:09 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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grazie tesoro, anche a te <3
Davvero carini questi biscotti!! Un dono sicuramente apprezzato :-).
Un grande abbraccio