Prussiane salate
Difficoltà:
Cottura: 20 min
Preparazione: 10 min
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Oggi vi do una delle idee più veloci che ci siano per preparare dei rusticini: le prussiane salate, farcite con prosciutto e formaggio. Si preparano in mezz’ora, potete farne in grandi quantità e farcirle in tanti altri modi diversi: salmone e formaggio fresco, crema di patate e pancetta, zucchine grigliate e fontina e così via.
In fondo trovate anche la video ricetta, non perdetevela!
Vi auguro una buona giornata golosauri. :*
Ingredienti per le prussiane salate
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 100 g di prosciutto cotto
- 100 g di scamorza
Come fare le prussiane salate
 Srotolate la pasta sfoglia. Disponete il prosciutto cotto |  e la scamorza a cubetti. |
 Arrotolate un lato fino a raggiungere il centro della pasta sfoglia. |  Arrotolate anche l’altro lato fino ad arrivare al centro. |
 Tagliate a fette spesse un cm circa. |  Disponete su una teglia rivestita di carta da forno. |
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 4 Maggio 2021alle 09:25 La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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