Rotolo di pavesini






Senza cottura

40 min + riposo

Per:
10
10
persone
Il rotolo di pavesini è un dolce senza cottura perfetto per la primavera o l’estate. O per tutte quelle volte che non volete accendere il fono. :D Invece della classica pasta biscotto, si dispongono i pavesini, si ricoprono di una crema fredda a piacere e poi si arrotola il tutto. In questo caso ho scelto una mousse al mascarpone e fragole, per la gioia di mio padre. :D
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per il rotolo di pavesini
- 5 pacchetti di pavesini
- 500 g di mascarpone
- 200 ml di panna
- 150 g di zucchero
- 200 g di fragole
- 50 ml di latte
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