Ricette

Pasta frolla al cocco

La pasta frolla al cocco è una variante della classica pasta frolla. Io l'ho utilizzata per preparare la crostata cocco [...]

Schiacciata di patate veloce

La schiacciata di patate che vi propongo oggi è un'idea furba per quando avete voglia di pizza, ma poco tempo [...]

Crostata cocco e nutella

La crostata cocco e nutella è stata una delle prime ricette pubblicate sul blog, e dopo quasi 14 anni l'ho [...]

Girelle patate e salsiccia

Le girelle patate e salsiccia sono una di quelle ricette che provocano dipendenza. Vi confesso che è stata davvero dura [...]

Crostatine con cioccolato delle uova di Pasqua

Avete ancora un po' di cioccolato delle uova di Pasqua e non volete continuare a mangiarlo come se non ci [...]

Polpette di carne e olive

Le polpette sono una mia grande passione, che siano di carne, vegetariane o di pesce, non importa. Oggi ho provato [...]

Trecce broccoli e pancetta

Le trecce broccoli e pancetta sono dei rusticini con una forma diversa dal solito, perfetti come antipasto o per l'aperitivo. [...]

Coppette mascarpone e fragole

Le coppette mascarpone e fragole sono un dolce al cucchiaio che si prepara in meno di mezz'ora e che sparisce [...]

Biscotti croccanti con albumi e frutta secca

Questi biscotti sono entrati di diritto nella mia classifica dei dolci preferiti per la colazione. :D Si tratta di biscotti [...]

Ciambella rustica agli albumi

La ciambella rustica di oggi è un'idea diversa dal solito per utilizzare gli albumi avanzati. Invece delle classiche meringhe o [...]
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