Pupazzo di neve salato

Ricetta pupazzo di neve salato
di Elena Amatucci

Difficoltà

Senza
cottura

Cottura

30 min

Preparazione

Persone

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I pupazzi di neve sono la mia passione, e ogni anno cerco qualche nuova ricette che mi permetta di riprodurne in casa qualcuno. Quest’anno, tra le varie cose, ho preparato un pupazzo di neve salato. Si tratta di un antipasto freddo, semplicissimo da preparare e che potete realizzare insieme ai vostri bambini. Sono certa che lo adoreranno! :)

Vi auguro una buona giornata golosauri. :*

Ingredienti per il pupazzo di neve salato

120 g di pane per tramezzini
150 g di formaggio fresco tipo philadelphia
100 g di tonno in scatola sgocciolato

Per la decorazione:

30 g di pane per tramezzini
60 g di formaggio fresco tipo philadelphia
1 carota
1 olive nere
2 salatini a bastoncino

Come fare il pupazzo di neve salato

Frullate il pane per tramezzini (io l’ho messo tutto e poi diviso quello che mi serviva per il corpo da quello per la decorazione, pesandolo).

Prendete i 120g necessari per la base e aggiungete il formaggio fresco ed il tonno.

Amalgamate il tutto.

Formate due palline, di dimensioni divierse e diponetele sul piatto da portata.

Ricoprite col fomraggio fresco, dopo averlo ammorbidito un po’ con una forchetta.

Coprite con il pane frullato e fate le decorazioni con le olive e la carota.

Fate delle striscioline di carota con il pelapatate per la sciarpa e aggiungete i salatini. Ed ecco pronto il vostro pupazzo di neve. :)