Camille alle noci
Difficoltà:
Cottura: 25 min
Preparazione: 15 min
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L’altro giorno volevo preparare un dolcetto per una mia amica che ama le noci, così ho pensato di fare le camille sostituendo le mandorle con le noci. Ne sono venuti fuori dei tortini delicati, un po’ rustici, perfetti per la colazione o la merenda. Se raddoppiate le dosi potete preparare anche un’unica torta, aumentando anche i tempi di cottura.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per le camille alle noci
- 1 uovo
- 130 g di carote grattugiate
- 50 g di noci
- 120 g di zucchero
- 50 ml di latte
- 50 ml di olio di semi
- 140 g di farina
- 8 g di lievito per dolci
- buccia d'arancia grattugiata
Come fare le camille alle noci
 Lavorate uovo e zucchero. |  Aggiungete olio e latte. |
 Aggiungete farina e lievito setacciati. |  Tritate le noci con un mixer. |
 Aggiungetele all’impasto insieme alle carote e alla buccia d’arancia. |  Versate negli stampini per muffin imburrati o con pirottini di carta. |
Cuocete in forno preriscaldato statico a 170° per 20-25 minuti. Fate la prova stecchino e lasciate raffreddare prima di servire. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da il 25 Maggio 2020alle 11:59 Aggiornato il: 1 Giugno 2020alle 22:50
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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