Ricette

Cuori intrecciati dolci

I cuori intrecciati dolci sono una variante dei rusticini che ho preparato qualche anno fa. Ho scelto una farcitura con [...]

Crostatine con pere e caprino

Oggi vi propongo un antipasto semplice ma che io ho trovato molto buono: le crostatine con pere, caprino e noci. [...]

Risotto kiwi e prosciutto

Chi mi conosce, sa quanto io ami i primi piatti con la frutta, e nel corso degli anni ho preparato [...]

Frittata di verza

La frittata di verza è un'idea che mi è venuta un paio di giorni fa, perchè avevo bisogno di un [...]

Sfogliatine prosciutto e stracchino

Vi capita mai di avere pochissimo tempo a disposizione e persone fameliche in casa che scalpitano per mangiare qualcosa? A [...]

Bruschette zucca e speck

Le bruschette sono tra le cose che preferisco in assoluto,  e non è detto che si debbano preparare solo con [...]

Liquore al cioccolato e peperoncino

Il liquore al cioccolato e peperoncino è una ricetta facilissima e anche afrodisiaca volendo, vista la presenza del cioccolato fondente [...]

Biscotti cuor di pera

I biscotti cuor di pera sono una variante dei cuor di mela preparati un po' di tempo fa. Ho utilizzato [...]

Torta salata carciofi e speck

Qualche giorno fa in preda ad un raptus ho comprato dei carciofi e una volta tornata a casa ci ho [...]

Sformato di patate e prosciutto

Lo sformato di patate e prosciutto è una ricetta facile, golosa e che piacerà a grandi e piccini. E' più [...]
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