Semifreddo al triplo cioccolato
Difficoltà: 
Cottura: Senza cottura
Preparazione:
50 min + riposo
9
Quando pronuncio le parole “triplo cioccolato” la sensazione che provo subito dopo è la felicità. :D Oggi vi propongo un bel semifreddo, bello da vedere e golosissimo da mangiare, da avere sempre in freezer per ogni occasione. Se raddoppiate le dosi potete farne anche un unico grande nello stampo per plumcake, da tagliare poi a fette. Un perfetto dolce estivo che coniuga freschezza e golosità.
Vi auguro una buona giornata!
Ingredienti per il semifreddo al triplo cioccolato
- 40 g di cioccolato fondente
- 40 g di cioccolato bianco
- 40 g di cioccolato al latte
- 255 g di latte condensato
- 450 ml di panna
- nutella per decorare
Come fare il semifreddo al triplo cioccolato
 Mettete i tre tipi di cioccolato in tre ciotole. |  Aggiungete ad ognuno 25 ml di panna bollente. Mescolate finchè non si saranno sciolti. Aggiungete 85g di latte condensato in ogni ciotola. |
 Montate la panna rimanente ed incorporatene 125 g ad ogni composto al cioccolato, aiutandovi con delle spatole. |  Trasferite i composti in sac à poche. |
 Prendete degli stampini monoporzione e fate prima uno strato scuro, |  poi uno bianco |
 e terminate con l’altro scuro. | |
Mettete in freezer per almeno sei ore prima di servire, decorando con un po’ di nutella. | |
Come conservare
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Chi sono
Pubblicato da
il
11 Agosto 2019
alle 08:30
La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina. Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo.
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