Ricette

Insalata di pasta integrale

L'insalata di pasta non può mancare d'estate, e ogni volta cerco nuove varianti così da non mangiare sempre le stesse [...]

Crostatine alla ricotta senza cottura

Qualche giorno fa ho preparato la crema di ricotta, una ricetta di base super veloce. Per utilizzarla ho scelto di [...]

Pasta con pesto di avocado e salmone

Era da parecchio che volevo provare la pasta con il pesto di avocado, ma ogni volta che lo compravo, finivo [...]

Semifreddo al triplo cioccolato

Quando pronuncio le parole "triplo cioccolato" la sensazione che provo subito dopo è la felicità. :D Oggi vi propongo un [...]

Insalata di salmone

L'insalata di salmone è un modo diverso di servire questo alimento, invece della classica fetta alla piastra ho deciso di [...]

Tortini di riso freddi alle verdure

I tortini di riso freddi sono un'alternativa al classico risotto, perfetti per l'estate e da preparare in anticipo. Io avevo [...]

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta di base che si prepara in un lampo. Potete servirla semplicemente nelle coppette, [...]

Insalata di pollo alla greca

L'insalata id pollo alla greca è una variante dell'insalata di pollo classica, molto più  leggera perchè non c'è maionese. Ho [...]

Pasta al forno con peperoni e salsicce

Avete presente quando vi viene voglia di una pasta bella porcellosa, in barba all'estate, al caldo e alla prova costume? [...]

Torta salata tonno e melanzane

Ultimamente ho scoperto che mi piace il tonno in scatola nelle torte salate e nei rustici, quindi non solo come [...]
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