Biscotti cocco e pesca






15 min

35 min

Per:
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biscotti
I biscotti al cocco e pesche sono il dolcetto che ho deciso di preparare per utilizzare la pasta frolla al cocco preparata un paio di giorni fa. Non so, ma questa accoppiata mi è sempre piaciuta. :D Visto che conosco i miei golosauri, vi dico già che sì, potete sostituire le pesche con altra frutta, come le fragole, o con una bella cucchiaiata di nutella, magari senza fare il taglietto sopra per non farla bruciare.
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per i biscotti cocco e pesca
- 150 g di farina
- 50 g di farina di cocco
- 70 g di zucchero
- 70 g di burro
- 1 uovo
- 1 pesca nettarina
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